마키베리란 칠레 안데스 산맥의 파타고니아 지역에서 자라는 베리류의 청정열매를 말합니다. 마키베리는 얼마나 우리 몸에 좋으면 '젊음의 열매'라고 불린다고 합니다. 마키베리는 인공재배가 불가능하고 일년에 딱 한 번만 수확한다고 합니다.
기존에 아사이 베리, 블루베리 등 다양한 베리류들이 우리몸에 매우 좋다는건 익히 알려져 있는데요. 이 마키베리는 효능이 알려지기 전까지만 해도 슈퍼푸드 100위권 밖의 과일이었는데, 지금은 슈퍼푸드 13위에 오르는 등 미국, 유럽, 일본 등에서 각광받고 있습니다. 지금 마키베리는 베리류 최강자로 알려져 있는데요. 지금부터 이 베리류 최강자 미케비리의 효능과 부작용에 대하여 알아보도록 할까요?
1. 면역력 향상
마키베리에는 안토시아닌이란 성분이 함유되어 있습니다. 이 안토시아닌 성분은 면역력 증진에 도음을 주는 성분입니다. 마키베리의 안토시아닌 함량은 아사이베리의 438배나 함유되어 있다고 합니다. 또한 비타민C, 칼륨, 철 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역략 향상에 도움을 준다고 합니다.
2. 노화 방지
마키베리에는 폴리페놀과 안토시아닌이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 두 성분은 대표적인 항산화 성분으로 알려져 있습니다. 이 성분들은 피부 세포의 손상을 줄여주어 노화를 예방해주는 효능이 있습니다. 미국 연구에 따르면 항산화 능력을 나타내는 지표 지수가 대표적 항산화 식품인 아사이베리보다 4.1배 높다고 알려져 있습니다.
3. 시력 보호
마키베리는 위에서도 말씀드렸듯 안토시아닌이란 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 면역력 향상 뿐아니라 시력에도 좋은 효과가 있다고 알려져 있는데요. 이 성분은 눈 건강을 돕고 시력을 회복시켜주는 효과가 있다고 합니다.
4. 심혈관 질환 예방
마키베리에는 폴라보노이드 성분이 대량 함유되어 있습니다. 이 성분은 심혈관 질환을 예방하는 효능을 가지고 있습니다. 또한 혈당도 조절해주어 심혈관 질환을 예방하고 완화시켜주는데 도움을 준다고 합니다.
5. 항암효과
마키베리에 풍부하게 함유된 안토시아닌 성분은 암의 예방과 치료에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 이 안토시아닌 성분은 항염증 작용과 함께 돌연변이 발생을 억제시키고 암세포의 사멸을 유도한다고 합니다.
6. 당뇨 예방
마키베리는 함유된 안토시아닌 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 혈당을 조절하는데 도움을 주고, 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨증상 개선에 도움을 준다고 합니다. 또한 당뇨합병증 유발 인자인 당화지단백(AGE)를 낮춰 주는 효과도 있어 꾸준히 섭취하면 당뇨관리에 도움이 된다고 합니다.
마키베리는 특별한 부작용은 없지만 베리류 알레르기가 있으신 분들은 섭취에 주의하셔야 합니다. 또한 당 성분이 함유되어 있기때문에 과하게 섭취할 경우는 오히려 당뇨에 안좋은 영향을 줄 수 있습니다. 또한 과하게 섭취할 경우 살이 찔 염려도 있으니 언제나 적당량을 섭취하시는 것을 추천드립니다.
지금까지 마키베리에 대해 알아보았습니다.
도움이 되셨으면 좋겠습니다.
감사합니다 :)